Fleischangebot

Hochlandrinderfleisch ist eine echte Delikatesse. Für eine gute Qualität braucht es ein paar Voraussetzungen.

Durch artgerechte Haltung ist das Fleisch feinfasrig und leicht durchzogen mit einem intensiven, typischen Rindfleischgeschmack. Das Fleisch hat durch eine korrekte Fütterung der Tiere einen geringen Fett- und Cholesteringehalt. Das Hochlandrinderfleisch ist hervorragend für die Diätküche, da es reich an Vitaminen, Spurenelementen und Fettsäuren ist.

Das Wichtigste ist:

• richtige Haltung
• richtige Fütterung
• stressfreie Transporte
• Schlachtung
• optimale Fleischreif

 

Kennen sie unsere feinen Buureschüblig

Kundenwünsche nehmen wir gerne vor der Schlachtung entgegen. Wir beraten Sie gerne telefonisch oder direkt bei uns auf unserem Hof.

 

Ab sofort nehmen wir Fleischbestellungen entgegen, 10 kg, Hochlandrinderfleisch, gut gelagert, bestehend aus:

Braten, Ragout, Geschnetzeltes, Gehacktes, Siedfleisch, Entrecote, a la Minute Plätzli, Saftplätzli Huftsteak vacumiert für ca. 2 Pers berechnet.    Zum Preis von 320- 340 Fr./ 10kg.

Auch Einzelverkauf möglich

Wir nehmen  gerne Bestellungen entgegen für die nächste Schlachtung.  oder (laufend nach Anfrage) es het so langs het

Ab Fr. 100.- Hauslieferung in der Region möglich

 

Preisliste	Kilopreise
Braten	36.-
Ragout	29.-
Siedfleisch	26.-
Geschnetzeltes	40.-
Gehacktes	23.-
Leber geschnitten	15.-
Entrecote	72.-
Huft /Mittelstück	69.-
Saftplätzli/ Stotzen/ Schmorplätzli	40.-
Hohrückensteak	52.-
Minuteplätzli	51.-
Filet	90.-
pikante Bratwürste 4er Pack	10.50.-
Bratwürste 2 Stk, vac.	7.50.-
Hamburger 2 Stk. vac.	10.-
Zunge pro Stück	15.-
Haxen	20.-
Rauchwürste, 2er Pack	7.50 .-

 

 

Auch für die kalte Küche haben wir etwas:

Landjäger, 4er Pack: 7.50 .-

pikante Landjäger (Knabberli), 4er Pack: 7.50.-

Mostbröckli: 9.50.- pro 100g

Hobelfleisch: 12.10.- pro 100 g

Bündnerfleisch: 15.10.- pro 100g

Salami: 10 Fr. pro stück

 

 

Abholtermin : nach Tel Vereinbarung 056 284 15 20 (Hildi) oder 079 485 50 22 (Kurt)

 

Nächster Schlachttermin: Siehe Home Seite

Gerne nehmen wir  Ihre Bestellung entgegen.  Per Email hindenkurt@gmail.com oder Tel. 056 284 15 20 oder 079 485 50 22